เมื่อ 10 ปีที่แล้ว มีร้านกาแฟเกิดขึ้นมากมาย แต่ร้านส่วนใหญ่ใช้กาแฟพันธุ์โรบัสต้า
ซึ่งให้รสขม และกลิ่นไม่หอมนัก
ในปี 2009 เราจึงนำกาแฟพันธุ์อาราบิก้าที่มีรสชาติกลมกล่อม
และมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษมาให้บริการ
และได้ส่งบาริสต้าเข้าแข่งขันการชงกาแฟทั้งในระดับภาค และระดับประเทศ
จนได้แชมป์ประเทศไทยในปี 2013 (TIBC#5)
รับถ้วยประทานจากพระเจ้าหลานเธอพระองค์เจ้าพัชรกิตติยาภา
ต่อมาได้ขยายสาขาในย่านออฟฟิศ จำนวน 10 สาขา
รวมทั้งเปิดโรงเรียนสอนกาแฟ A CUP ACADEMY
และล่าสุดในปี 2015
ด้วยความมุ่งมั่นอีกขั้นในธุรกิจวงการกาแฟ
จึงได้เปิดสอน และอบรมการชงกาแฟอย่างมีมาตรฐาน
ให้แก่ผู้สนใจเข้ามาในธุรกิจกาแฟที่กำลังเติบโต
ภายใต้ชื่อ A CUP ACADEMY
ภายใต้ความมุ่งมั่น และแนวคิดที่ต้องการสร้าง
“ประสบการณ์ใหม่ที่แตกต่างอย่างสร้างสรรค์
ให้กับลูกค้าที่รักการดื่มกาแฟ”
ประวัติ
ปี 2009 สุขพัฒน์ ปิยะมาดา ได้เริ่มต้นธุรกิจกาแฟด้วยรูปแบบรถเคลื่อนที่ (Food Truck) ถือเป็นรถเคลี่ยนที่คันแรกบนถนนสาทร
ปี 2010 เปิดสาขาที่ 2 ในรูปแบบร้าน Take Away
ปี 2012 เข้าแข่งขันการชงกาแฟและได้แชมป์ระดับภาค
ปี 2013 ชนะเลิศการแข่งขัน Thailand Indy Barista รอบแชมป์ชิงแชมป์
รับถ้วยประทานจากพระเจ้าหลานเธอพระองค์เจ้าพัชรกิตติยาภา
และได้โอกาสไปศึกษาดูงานที่ซิดนีย์ ออสเตรเลีย
ปี 2013 เข้าแข่งขันการชงกาแฟและได้แชมป์ระดับภาค
ปี 2014 เปิดสาขาที่ 3 และ 4 ในย่านออฟฟิศ
ปี 2015 เปิด A CUP Academy และสาขาที่ 5 และ 6
ปี 2016 จดทะเบียนการค้าภายใต้ห้างหุ้นส่วนจำกัด โปรโจ
ได้รับการคัดเลือกให้เปิดที่ธนาคารแห่งประเทศไทย
ปี 2017 เปิดสาขาใหม่ในศูนย์ทันตกรรม โรงพยาบาลกรุงเทพฯ
และ MRT พระราม 9
ปี 2018 ให้บริการจำหน่ายกาแฟและเมล็ดกาแฟใน A CUP Academy
ซึ่งนับถือสาขาลำดับที่ 10
ปี 2019 เปิดร้านกาแฟในรูปแบบโรงคั่วกาแฟ ในชื่อ ProJOE Coffee Factory สาขาพุทธมลฑลสาย2
- ปัจจุบัน A CUP coffee มีจำนวนกว่า10 สาขา -